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          第九屆徽菜美食文化旅游節新聞發布會在合肥舉辦

          發布時間:2022-09-24 16:55:54 來源:績溪縣融媒體中心 瀏覽:
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          秋風送爽,碩果飄香。9月23日下午,第九屆徽菜美食文化旅游節第二場新聞發布會在合肥舉辦??h領導盧東林、何峻、劉林發、左金剛出席會議。中央電視臺、新華社、光明日報等二十余家主流新聞媒體記者參加發布會。  

          發布會上,盧東林介紹了第九屆徽菜美食文化旅游節活動安排及亮點活動;左金剛發布了中國徽菜之鄉美食體驗游、“十鄉百碗”徽菜文化探源游等三條績溪精品美食旅游線路;省徽學學會、省烹飪協會、縣科技商務經信局、縣教體局、縣人社局、縣文旅局等就第九屆徽菜美食文化旅游節相關內容,回答了媒體提問。

          隨后,參會人員品嘗由省級非遺傳承人張光順制作的徽菜名菜“胡適一品鍋”。

          據悉,第九屆徽菜美食文化旅游節將于11月中旬在績溪舉辦,以“徽菜名天下,績溪有味道”為主題,由宣城市人民政府、安徽省徽學學會、安徽省烹飪協會共同主辦,績溪縣人民政府承辦??兿h徽菜美食文化旅游節每兩年舉辦一次,現已成功舉辦了八屆,被評為長三角十大特色節慶活動之一。

          本次徽菜美食文化旅游節活動分為開幕式、美食文化活動、文化旅游活動、經貿推介活動、徽菜美食外地展示活動五大版塊。其中開幕式上將有精彩的徽劇表演、非遺巡游,同時為十佳“績溪徽菜館”、十佳“績溪金徽廚”授牌,發布“中國廚師之鄉”倡議書、績溪十大傳統名徽菜和十大新徽菜、績溪“十鄉百碗”美食菜單、績溪徽菜公用品牌、績溪美食旅游線路等。

          除了非遺民俗巡游活動外,文化旅游活動豐富多彩,全國性戶外競跑體育賽事、“皖浙天路 金秋自駕游”、旅游景點開放日等活動都將輪番上場,11個鄉鎮也將舉辦符合當地特色的文化活動。

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